Uppdaterat: 14 juli 2022
Gillar att hitta varianter på olika recept och bakverk. Ibland blir det bra ibland mindre bra. Men denna blev bra och har gjort den många gånger.
Ingredienser:
2 skopor proteinpulver, naturell eller valfri smak
0,5-1 dl profiler
2 tsk bakpulver
massa kanel och lite kardemumma.
3 ägg
1 dl stevia
100 g riven morot
En skvätt vatten
100 g kvarg.
Gör så här:
Blanda i hop proteinpulver, profiber, bakpulver, kanel och kardemumma.
I en separat bunke vispar du sedan:
ägg och Stevia strö.
Blanda sedan riven morot och
en skvätt vatten med kvargen.
För att förhöja smaken kan du tillsätta en påse vaniljextrakt.
Dekorera på valfritt sätt
Näringsvärde total på hela kakan:
575 kcal
72g Protein
21g Fett
24g Kolhydrater
